Head_DrHerb.jpg

ПАСТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРАСНОГО ТАЙСКОГО КАРРИ-LOBO

ПАСТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРАСНОГО ТАЙСКОГО КАРРИ - COUNTRY STYLE RED CURRY PASTE Тайская кухня изобилует различными рецептами карри. Но красное карри - одно из наиболее всенародно любимых. Отличается повышенной остротой, обилием специй, ароматом. Приготовить его несложно даже в наших северных широтах, если под рукой есть пакетик готовой приправы Country Style Red Curry Paste. Рецепт красного карри по-тайски 1. Вылить содержимое пакетика в глубокую сковороду. Туда же поместить 250 г нарезанного тонкими ломтиками красного мяса или птицы. Обжарить смесь до готовности мяса. 2. Добавить стакан воды. Довести до кипения. 3. Положить немного нарезанных овощей. Тайцы добавляют баклажаны и корни бамбука. Мы можем использовать картофель и другие менее экзотические овощи. также добавить несколько листьев каффирского лайма, базилика и перец чили по вкусу. Довести до кипения заново. 4. Можно добавить рыбный соус по вкусу - так делают тайцы. Подавать с отварным рисом, который тайцы употребляют вместо хлеба. Состав Соевые бобы, лук-шалот, перец чили, соль, креветочная паста, галангал, белый перец, кожура каффир-лайма. Вес упаковки - 50 г. Произведено в Таиланде.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию